Extracto de la publicación original en la Revista ADM en la edición Julio-Agosto de 2019 por Agustín Zerón
La ciencia es un sistema ordenado de conocimientos estructurados que estudia, investiga e interpreta los fenómenos biológicos, sociales naturales y artificiales. El arte es entendido como cualquier actividad o producto realizado con un fin estético o comunicativo.
La odontología, desde sus inicios, ha tenido un enfoque artesanal, tal es el caso que en los programas de estudio actuales no faltan los cubos de cera para el fino tallado de dientes con amplios detalles topográficos y el fino pulido con medias de seda que llenan los objetivos de la asignatura de Anatomía Dental. En el mismo semestre, en Operatoria Dental nos enseñan tallados en cera para los patrones de incrustaciones, coronas y prótesis fijas. En la asignatura de Oclusión es común el encerado oclusal con los instrumentos de Peter K. Tomas.
La destreza en el tallado de cera en los laboratorios dentales ha dejado ver aptitudes artísticas de protésicos que hoy hacen fama mundial, pero ninguna corona, ninguna con las perfecciones logradas en un laboratorio, podría funcionar sólo en un modelo de yeso. La obra de arte de una corona estética será colocada para restaurar un diente natural, pero para todo paciente enfermo, es indispensable restaurar primero su homeostasis (origen griego «homoios» – mismo o similar y «estasis» – estabilidad), que es el conjunto de fenómenos de autorregulación biológica que permiten una relativa constancia en la composición y mantenimiento del estado sistémico en un organismo. La corona estética es sólo una pieza más en el tratamiento de las secuelas, pero cuando se logran modificar los factores de riesgo creará condiciones homeostáticas propias para tratar la enfermedad y recuperar la salud oral y la salud sistémica.
La odontología contemporánea es ciencia basada en evidencia y es arte relacionado a la sensibilidad que debemos tener para atender a nuestros pacientes. Ante esto, comparto uno de mis aforismos: odontología es el arte de conservar pacientes y la ciencia para conservar los dientes de los pacientes.
En Orthodent Center, estamos conscientes de la necesidad de aplicar el arte al estudiar la Especialidad en Ortodoncia Avanzada para poder ofrecer al cliente resultados positivos, no solo en cuanto a salud, optimización y funcionamiento, sino también en cuanto a belleza se refiere.